Diety na hubnutí

Poslední aktualizace stránky: 7.7.2022

Obsah
Jak rychle zhubnout
Diety na hubnutí
Dlouhověkost a modré zóny
Co pomáhá na hubnutí
Co podporuje obezitu

Diety na hubnutí

Naše váha většinou sama klesá na jaře a roste na podzim. Proto jsou tzv. jarní diety pouhý podvod. Některé dietní přípravky zase pouze vyřazují přirozený pocit nasycenosti z normálního fungování, takže během jeho užívání nemáme hlad a hubneme. Jakmile ale s užíváním přestaneme, začne zběsilé nabírání váhy, tzv. jo-jo efekt. Tudíž jsou i nebezpečné. Diety tělo matou a vedou k trvalé obezitě.

Seznam diet je seřazen abecedně a zdůrazňuji, že mnohé diety nejsou o tom, jak rychle zhubnout, jako spíš o tom, jak rychleji zhebnout...

Alkalická dieta

Atkinsonova dieta
Kompletní vyloučení sacharidů, což snižuje chuť k jídlu a sníme tak méně kalorií, aniž bychom kalorie museli hlídat. Bílkovin a tuků libovolně.
Nevýhody:
- zvýšení rizika rakoviny
• Velmi nízký příjem uhlohydrátů způsobuje prudký nárůst úmrtí v raném věku.

Biotariánská dieta
Dieta založená na poznatku, že některé škodliviny, které tělo nedokáže vyloučit, se rozpouštějí v tucích nebo vodě, které tělo ukládá. Používání maximálně čistých organických potravin.

DASH dieta
Nízký příjem sodíku ve stravě a omezená konzumace nasycených tuků.

Dělená strava
Vychází z toho, že kombinace některých potravin jsou těžce stravitelné a výrazně se po nich přibírá.
Nejíme v jednom jídle společně sacharidy a bílkoviny.

Dlouhověká dieta
Kombinuje kladné stránky některých uvedených diet se silnými kladnými zdravotními přínosy pro eliminaci civilizačních onemocnění a dlouhověkost. Dochází při ní k eliminaci civilizačních onemocnění a zvýšení dlouhověkosti. Pomocí vhodné stravy a životního stylu přispívá současně, jakoby vedlejším efektem, ke snížení váhy. Obezita totiž souvisí se zánětem a ten s autoimunitními chorobami a dalšími zdravotními problémy. Zbavováním se nadbytečných kilogramů se tímto způsobem zároveň zbavujeme rizika vzniku mnoha současných civilizačních onemocnění, případně pokud tyto nemoci již máme, dochází k postupnému odstraňování jejich příčin a tím i k uzdravování. Pravděpodobně jediná dieta bez zdravotních rizik. Tato hubnoucí dieta je z velké části o jiných věcech, než jen o jídle.
Výhody:
- léčí civilizační nemoci včetně autoimunitních onemocnění
- pomáhá k prevenci rakoviny
- prodlužuje věk dožití

Dukanova dieta
Vysoký, až neomezený příjem bílkovin, v první fází v kombinaci s příjmem ovesných otrub, a nízký příjem sacharidů. Později se přidává nesacharidová zelenina.

Endomorfní dieta
Omezení příjmu sacharidů a jídelníček složený z celozrnných potravin, zeleniny, bílkovin a zdravých tuků.

Flexitariánská dieta

Glykemická dieta
Příjem potravin s co nejnižším glykemickým indexem a současně co nejnižší glykemickou zátěží (náloží) snižuje vylučování hormonu inzulínu, který způsobuje ukládání cukrů z krve do buněk.
• Nízkoglykemická dieta zlepšuje složení těla, což může vést k prevenci diabetu.

Hadí dieta
Extrémní omezení na jedno jídlo denně.
Nevýhody:
- může být až životu nebezpečná
- máte tendenci jíst najednou příliš mnoho a roztahovat si žaludek

Intermitentní hladovění - viz níže Přerušovaný půst

Ketogenní dieta, Keto dieta
Účinek je založen na naprostém vyloučení sacharidů a jejich nahrazení bílkovinami a tuky. Prakticky dieta s velmi malým množstvím sacharidů (< 10 %) a nízkým příjmem bílkovin (< 20 %). Tím se docílí změněného metabolického stavu organismu, ketózy, kdy si tělo bere energii z tělesných tuků a ne ze sacharidů (glukózy) ve stravě. Ketóza je mechanismus pro přežití z důsledku hladomoru.
Přestože se jedná údajně o jednu z nejúčinnějších a nejoblíbenějších, protože je nejrychlejší, má ketodieta i své nevýhody, kterými jsou zdravotní hlediska.
Výhody:
- velmi rychlý nástup účinků
- ztráta i 5 kg váhy (vody) během prvního týdne
- není potřeba počítat kalorie
- podle některých odborníků dobrý vliv na hladinu krevního cukru a zvýšení citlivost na inzulin
Nevýhody:
- záporné zdravotní účinky

Více informací na stránce »»» Keto dieta

• Ketogenní dieta vedla k rychlému hubnutí.
• Masožravé a keto diety zkracují délku života.
• Hubnutí vyvolané ketogenní dietou je spojeno se zvýšením hladiny vitaminu D u obézních dospělých.
• Diety s vysokým obsahem živočišných bílkovin zvyšují kardiovaskulární úmrtnost i úmrtnost na rakovinu.

Masožravá dieta (dieta od hlavy k ocasu)
Obdoba dělené stravy, ale s velmi jednostrannou živočišnou stravou. Vyhýbá se rostlinné stravě kromě ovoce.
Nevýhody:
- viz Paleo dieta
- značně rakovinotvorná strava podporující růst a zhoubné bujení
- přispívá ke vzniku cukrovky
- přispívá ke kardiovaskulárním onemocněním, jako je mrtvice nebo infarkt
- zvyšuje tukové částice v krvi, přispívající k ukládání tuku v tepnách (infarkt, mrtvice, demence)
• Masožravé a keto diety zkracují délku života.
• Diety s vysokým obsahem živočišných bílkovin zvyšují kardiovaskulární úmrtnost i úmrtnost na rakovinu.

MIND dieta

Nízkokalorická dieta
Hlídáme denní příjem kalorií, abychom vytvořili kalorický deficit. Nejsnáze toho lze dosáhnout naprostou eliminací cukru ve stravě, což pro nás má současně i další zdravotní benefity.
• Tato zjištění poskytují další důkaz, že nízkoenergetická dieta obohacená o ořechy může podpořit hubnutí.

Nízkosacharidová dieta (low carb)
Mírnější obdoba keto diety (neudržujete se v ketóze), kdy jsou povoleny luštěniny a denní horní limit množství sacharidů je přesně určen, extrémně až maximálně do 50 gramů nebo méně sacharidů denně. Vylučuje ze stravy kromě veškerých slazených nápojů a potravin s vysokým glykemickým indexem také alkohol.
Výhody:
- lze v mírné formě držet dlouhodobě
- doporučuje se i diabetikům
Nevýhody:
- limituje i denní příjem ovoce, čímž omezuje kromě ovocného cukru i příjem zdravých fytonutrientů
• Dieta s nízkým obsahem sacharidů/vysokým obsahem bílkovin může snížit tělesnou hmotnost a viscerální tuk, zvýšit expresi ghrelinu a snížit expresi GLP-1 u krys s obezitou vyvolanou dietou.
• Velmi nízký příjem uhlohydrátů způsobuje prudký nárůst úmrtí v raném věku.

Nízkotučná dieta
Z hlediska příjmu kalorií maximálně 10 % tuků denně. Pozor ale, vitamíny A, D, E a K1 i K2 jsou rozpustné v tucích.

Nutriční dieta
Je založena na mírném omezení kalorií spolu s vynikající kvalitou mikroživin.
Jídelníček je bohatý na zeleninu, cibuli, houby a bobule s nízkým obsahem tuků a používání ořechů a semínek jako zdroje tuku, což výrazně snižuje zánět v těle.
Výhody:
- léčí akné, astma, cukrovku, srdeční onemocnění, rakovinu
- pomáhá k prevenci rakoviny
- prodlužuje věk dožití

Omezení počtu jídel
Omezení počtu jídel na maximálně tři za den. Varianta přerušovaného půstu. Pokud jíme často, tedy 5-7x během dne malé porce, hladina inzulínu v krvi je pořád vysoká a tělo nezačne spalovat tuky. Názory na počet denních jídel jsou velmi rozporuplné.

Paleo dieta
Maso a plody (lov a sběr), plus vejce a některé tuky. Především tedy zelenina, bobule, ovoce, ořechy. Zakázány jsou všechny potraviny získané chovem (mléko), pěstováním (brambory, obiloviny, luštěniny) a zpracováním (cukr). Sacharidy pouze z ovoce a zeleniny.
Dieta vychází z předpokladu, že jsme v minulosti byli lovci a sběrači. Pravdou ale je, že jsme byli původně především sběrači, protože lov byl příliš neefektivní a většinou neúspěšný. Situace se změnila až člověk začal používat zbraně, především luky a šípy. Lidé navíc neměli mražáky pro skladování masa a maso mohli skladovat jen přes zimu nebo později sušením, solením, pokud měli sůl, později uzením. Jinak maso brzy shnilo. Nejsme masožraví lidoopi, stejně jako žádný jiný primát.
Nevýhody:
- zvyšuje triglyceridy v krvi (tukové částice), přispívající k ukládání tuku v tepnách (infarkt, mrtvice, demence)
• Konzumace jídel založených na principech paleolitické stravy vedla k významnému zvýšení inkretinových a anorektických střevních hormonů a ke zvýšení vnímané sytosti.

Primal dieta
Méně přísná verze paleo diety umožňující jíst brambory a mléčné výrobky.

Přerušovaný půst
Velmi snadné omezení příjmu kalorií, kdy toho v omezeném časovém okně nestihneme sníst tolik a bez problémů dochází ke snížení kalorického příjmu.
a) Omezení časového okna, ve kterém denně jíme, na 8 hodin (6-12 hodin). Kvůli zdravotním přínosům je lépe posunout první jídlo na ráno po probuzení, abychom šli spát s prázdným žaludkem a umožnili spuštění očistného procesu - apoptózy.
b) Silné omezení příjmu kalorií 2 po sobě nejdoucí dny v týdnu.
Výhody:
- nezpůsobuje velké ztráty svalové hmoty, jako jiné diety
- díky apoptóze snižuje zánět v těle
- snižuje triglyceridy v krvi (tukové částice), přispívající k ukládání tuku v tepnách (infarkt, mrtvice)
- snižuje riziko srdečních chorob
- snižuje hladinu krevního cukru
Při dlouhodobé hladovce člověk umírá v průměru za 61 dní.
• Přínosy přerušovaného půstu na uspořádání alfa- a beta-buněk u obézních myší vyvolaných dietou na pankreatických ostrůvcích.
• Přerušovaný půst zachovává hmotu beta-buněk u diabetu vyvolaného obezitou.
• Přerušovaný půst podporuje hnědnutí bílého tuku a snižuje obezitu formováním střevní mikroflóry.

Racionální dieta
Zvýšená spotřeba ovoce a zeleniny s omezením sladkostí, uzenin a tučného masa. Jídlo rozkládá do více menších porcí.
Výhody:
- nevylučuje žádné potraviny pokládané za zdravé
- doporučuje většina západních lékařů (i ti obézní)
Nevýhody:
- častá jídla udržují stále zvýšenou hladinu inzulínu a tělo nezačne spalovat tuky

RAW dieta
Syrová strava se podstatně pomaleji tráví, než strava tepelně zpracovaná, a proto se tímto způsobem značně omezí příjem kalorií. V podstatě potravu tvoří zelenina, ovoce, semena, ořechy a namáčené či naklíčené obiloviny a luštěniny nebo jejich mladé výhonky. V některých zdrojích je RAW dieta podávána jako extrém stravy veganské, ale například med a mléko i některé fermentované výrobky z něj nemusí být tepelně upravovány a jedná se v podstatě o živou stravu. Bylo by v takovém případě vhodnější ji uvádět jako RAW veganskou dietu.
Výhody:
- téměř jisté zhubnutí
- strava nezahřátá nad 42°C obsahuje neporušené enzymy
- příjem tepelnou úpravou nedegradovaných fytonutrientů
Nevýhody:
- těžko lze tako jíst maso a další živočišné bílkoviny, takže je v principu vegetariánská
- dochází často k deficitu bílkovin, železa, jódu, zinku a některých dalších fytonutrientů málo dostupných v rostlinné stravě, především omega 3 mastných kyselin a vitamínu B12
- nedostatek vitamínu B12 může způsobovat chudokrevnost a únavu
- může způsobovat zažívací obtíže, především nadýmání a poruchy vstřebávání vitamínů a minerálů z velkého množství vlákniny
- snášenlivost RAW diety je individuální; někomu nedělá žádné problémy
- některé fytonutrienty jsou zasyrova nedostupné nebo hůře vstřebatelné
- tepelnou úpravou se odstraňují některé zasyrova toxické látky

Sirtuinová dieta

Smoothies dieta
Založená na výhradním pití ovocných a zeleninových šťáv alespoň v počátečních dvou týdnech.
Výhody:
- zdravotní přínosy oproti standardní stravě
- lze takto za určitých podmínek vyléčit vysoký krevní tlak, cukrovku 2. typu a dokonce i některé formy rakoviny
Nevýhody:
- cukry v ovocných šťávách jsou velmi rychle vstřebatelné, což k hubnutí nepřispěje
- někteří lidé budou mít stále hlad - buď psychologický nebo z výkyvů cukru v krvi
- u komerční zeleniny a ovoce chybí ve šťávě vláknina, která na sebe váže chemická rezidua (pesticidy, ...) a toxické kovy

Středomořská dieta
Je založená na konzumaci středomořských plodů a čerstvých nebo minimálně tepelně zpracovaných surovin, tedy ryb a mořských plodů, olivového oleje, čerstvého ovoce a zeleniny, na omezení cukrů, červeného masa a nasycených tuků v masných a mléčných výrobcích.
Výhody:
- příznivé efekty na metabolismus sacharidů a lipidů
- dovoluje konzumaci vína
Nevýhody:
- dostupné rybí maso a mořské plody mohou již dnes být hodně kontaminované odpady a těžkými kovy
• Přísné dodržování středomořské stravy je spojeno se sníženým rizikem obezity u dospělých v zemích Perského zálivu.
• 12týdenní modifikovaná dieta středomořského typu vyvolala u vzorku pacientů s nadváhou a obézních 1. stupně mírný úbytek hmotnosti.
• Dodržování tradiční italské středomořské stravy může pomoci zabránit přibírání na váze a břišní obezitě.
• Středomořská dieta pro prevenci gestačního diabetu v éře covid-19: důsledky Il-6 u diabetu.

Vegetariánská dieta
Omezuje potraviny živočišného původu. Může mít různé formy podle toho, co daný vegetarián všechno nejí a co mu jeho přesvědčení ještě dovoluje. Takže známe kvazi-vegetariány (jí ryby a bílé druhy masa), flexitariány (nejí tmavé maso a uzeniny), semivegetariány (nejí kromě drůbeže a ryb žádné jiné maso), pescetariány (žádné maso kromě ryb), lakto-ovo-vegetariány (žádné maso, jen vejce a mléko), laktovegetariány (z živočišných produktů jen mléko).
Výhody:
- zvýšení poměru potravin ve prospěch rostlinných má kladné zdravotní přínosy
Nevýhody:
- nemusí mít vůbec žádný přínos pro hubnutí a může dokonce vést k obezitě

Veganská dieta
Naprosto striktní forma vegetariánské diety čistě na rostlinné bázi. Zakazuje veškeré živočišné produkty včetně vajec, mléka, mléčných výrobků i medu. Dochází ale k nedostatku některých živin.
Výhody:
- téměř vždy docílí úbytek na váze, pokud nejíme většinou sacharidy
- významné zvýšení množství antioxidantů ve stravě
- strava bohatá na vlákninu
- snižuje rizika vzniku civilizačních nemocí
- pocit, že kvůli mému hladu nemuselo nic zemřít, ale s opomenutím nebo neznalostí toho, že i rostliny jsou živé bytosti s vědomím
Nevýhody:
- dochází k deficitu bílkovin, železa, jódu, zinku a některých dalších fytonutrientů málo dostupných v rostlinné stravě, především omega 3 mastných kyselin a vitamínu B12
- nemusí mít vůbec žádný přínos pro hubnutí a může dokonce vést k obezitě, pokud je založena na sacharidech
- zpracované veganské potraviny, jako je sójové maso, jsou pro zdraví nebezpečné
• Veganská strava může snížit riziko rakoviny, obezity a kardiovaskulárních onemocnění.

Vodní dieta
Nejedná se o vodní půst (přerušovaný půst) a mám před lety osobně vyzkoušeno. Za půl roku z 81 na 61 kg. Každé sousto jídla zapijete douškem čisté vody a jíte pomalu. Jídlo nabobtná v žaludku tak, že ho sníte jen polovinu. Zhubnout lze takto snadno a rychle za pár měsíců, ale má to zdravotní nevýhodu, že ředíte žaludeční kyselinu a jídlo je pak hůře strávené, což sice přispěje k ještě rychlejšímu hubnutí, ale ne ke zdraví.
• Existují důkazy, že předběžné zatížení vodou před hlavními jídly vede k mírnému úbytku hmotnosti při sledování.

Výživoví poradci a kurzy hubnutí
Pomáhají zhubnout lidem se slabou vůlí nebo neschopných či líných si sami organizovat jídelníček.

Warrior dieta (dieta válečníka)
Někdy zařazovaná pod přerušovaný půst. Půst nebo částečný půst během dne a večerní hostina.

Whole30 dieta

Upozornění

Bezpečnost použití léčivých i jedovatých rostlin, hub, léčiv, potravinových doplňků a prostředků, léčebných postupů i diagnózu své choroby vždy konzultujte se svým lékařem. Účelem této stránky není podněcovat návštěvníka k samoléčení své nemoci. Kdo se chce léčit, musí vždy, jako uvědomělý občan EU, navštívit svého odborného lékaře. Pouze ten totiž získal vzdělání na fakultě sponzorované farmaceutickým průmyslem a pouze on má úředně schválené oprávnění někoho léčit nebo mu radit ohledně léčení či s čímkoli ohledně zdraví a nemocí. Účelem této stránky je pouze informace o sice fungujících, ale jen pokoutně používaných nebo starých alternativních možnostech léčby a prevence nemocí. Zde uvedené informace tedy rozhodně neslouží jako náhrada za radu vydanou úředně schváleným lékařem.
Provozovatel webu nenese odpovědnost za správnost informací, ani za nedopatření, nesprávný výklad nebo jakákoli nesprávná rozhodnutí učiněná na základě informací zde uvedených. Jedná se zde pouze o soupis získaných informací, které většinou nebyly ověřovány. Protože jednotlivé stránky jsou vytvářeny jako zápisník a soubor seznamů, nemusí se návštěvníkovi jevit vždy zrovna jako uživatelsky přívětivé. Přes výše uvedené, některé ze zde uvedených informací už pomohly alespoň jednomu člověku odhodit berle a přestat se děsit představy zbytku života na invalidním vozíku. A to za ten čas strávený nad stránkami rozhodně stálo :-)
Další informace jsou obsaženy v uvedené literatuře a na internetu.