Antioxidanty jsou prostředky na ochranu proti volným radikálům.
Úroveň volných radikálů zvyšuje:
• znečištění vzduchu, vody a jídla
• cigaretový kouř
• radiační a elektromagnetické záření
• chemické toxiny ze vzduchu, vody, jídla, léků, stavebních materiálů
• skleníkové plyny
Brusnice borůvka, borůvka černá, Vaccinium myrtillus
Kamut
Klanopraška čínská, Schisandra chinensis
Korálovec bukový, Hericium coralloides
Křemelina
Kurkumovník dlouhý, kurkuma, indický šafrán, Curcuma longa
Kvercetin
Mandle
Oligomer proanthokyanidin
- OPC
Ostružiny
Skořice
Snížení překyselení organismu [10]
Třezalka tečkovaná, Hypericum perforatum
Vitamín C
Vitamín E
Používaná k hodnocení antioxidační síly jakéhokoli protizánětlivého jídla. Vařením se připravíme o asi 90 % antioxidační hodnoty.
Zdroj antioxidantů | Kapacita |
Dračí krev (Croton lechleri) | 2897110 |
Astaxanthinové doplňky (izolované z mikrořas) | 2822200 |
Triphala prášek | 706250 |
Kávová třešeň, Coffee Cherry (Cascara) prášek | 343900 |
Škumpa, Sumac Bran, syrové | 312400 |
Mletý hřebíček koření | 290283 |
Indický angrešt (Amla Berries), Smuteň lékařská, sušený | 261500 |
Čirokové otruby, s vysokým obsahem tříslovin | 240000 |
Koření oregano, sušené | 175295 |
Bacopa, sušený (standardizovaný extrakt) | 169800 |
Rozmarýnové koření, sušené | 165280 |
Listy máty peprné, sušené | 160820 |
Tymián koření, sušený | 157380 |
Výtažek z houby Chaga | 146700 |
Ovocný prášek baobab, sušený | 140000 |
Skořicové koření, mleté | 131420 |
Kurkuma koření, mletá | 127068 |
Kořen černého kmínu, sušený | 126495 |
Vanilkové koření, sušené | 122400 |
Šalvěj koření, mletá | 119929 |
Sečuánské pepřové koření, sušené | 118400 |
Extrakt z hroznových jader | 108130 |
Kořen lékořice, sušený | 102945 |
Acai Berry Pulp/Skin/Puree Powder | 102700 |
Černé otruby čiroku | 100800 |
Nové koření, zem | 100400 |
Yaupon Holly Leaves (Cassina) | 98700 |
Šípky | 96150 |
Majoránka koření, sušená (sladká majoránka) | 92310 |
Zrno škumpy, syrové | 86800 |
Petržel koření, sušená | 73670 |
Otruby červeného čiroku | 71000 |
Gotu Kola listy, sušené | 69978 |
Koření muškátový oříšek, mletý | 69640 |
Čajové lístky, sušené | 62714 |
Bazalka koření, sušená | 61063 |
Kakaový prášek, neslazený | 55653 |
Granátové jablko, pouze žlutá dřeň | 55520 |
Camu Camu prášek | 52000 |
Kari koření v prášku | 48504 |
Divoké borůvky, sušené | 48320 |
Zrno čiroku, s vysokým obsahem taninu | 45400 |
Koření bílý pepř | 40700 |
Holandský čokoládový prášek | 40200 |
Zázvorové koření, mleté | 39041 |
Doplňky Ginkgo Biloba | 35850 |
Chyawanprash | 35700 |
Koření černý pepř | 34053 |
Sage, Fresh | 32004 |
Jmelí, sušené | 30537 |
Koření ze žlutých hořčičných semínek | 29257 |
Tymián, čerstvý | 27426 |
Dřišťál, sušené | 27300 |
Majoránka, čerstvá (sladká majoránka) | 27297 |
Brazilský hroznový strom / ovoce Jabuticaba, extrakt z kůry | 25514 |
Fazole macambo, syrové | 24300 |
Rýžové otruby, surové | 24287 |
Chilli prášek koření | 23636 |
Paprikové koření | 21932 |
Zrno černého čiroku | 21900 |
Hořké čokoládové bonbóny | 20816 |
Šafránové koření, celé | 20580 |
Brusinky (brusinky), syrové | 20300 |
Maqui Berry, čerstvé | 19850 |
Koření červený kajenský pepř | 19671 |
Ostružiník ojíněný, syrové | 19220 |
Polosladké čokoládové bonbóny | 18053 |
Pekanové ořechy, ořechy | 17940 |
Zlaté jablko / ovoce Bael (Aegle Marmelos) | 17933 |
Kořen Astragalus, sušený | 17773 |
Kerblík / francouzská petržel, sušená | 17670 |
Arónie (Aronia Berries), syrové | 16062 |
Estragon, čerstvý | 15542 |
Kořen pampelišky, sušený | 15200 |
Ostružina, čerstvá | 15000 |
Kořen zázvoru, syrový | 14840 |
Bezinky, syrové | 14697 |
Sušené švestky | 14582 |
Zrno červeného čiroku | 14000 |
Máta peprná, čerstvá | 13978 |
Oregano, čerstvé | 13970 |
Fazole adzuki | 13727 |
Anglické vlašské ořechy | 13541 |
Červený kidney fazole | 13259 |
Japonské ovoce tomel, sušené | 12307 |
Moringa Stenopetala (zelí), sušená | 11900 |
Pinto fazole | 11864 |
Badyánové koření | 11300 |
Listy rozmarýnu, čerstvé | 11070 |
Fialová kukuřice, surová | 10800 |
Černý malinový džus | 10460 |
Zlaté rozinky, bez semen | 10450 |
Černá Chia semínka, syrová | 9800 |
Pampeliška, sušená | 9666 |
Lískové oříšky | 9645 |
Divoké borůvky, syrové | 9621 |
sušené hrušky (40% vlhkost) | 9496 |
Saturejka, čerstvá | 9465 |
Artyčoky, vařené | 9416 |
Houby Reishi, sušené | 9244 |
Brusinky, syrové | 9090 |
Červené fazole, syrové | 8606 |
Černé fazole, syrové | 8494 |
Kořen Ashwagandha, sušený | 8487 |
Růžové fazole, syrové | 8320 |
Jalapeňské papriky, sušené | 8250 |
sušené švestky, tepelně neupravené | 8059 |
Fazole pinto, syrové | 8033 |
Černý rybíz (evropský), syrový | 7957 |
Šicha černá, syrové | 7890 |
Ostružiny | 7701 |
Pistácie, ořechy, syrové | 7675 |
Agáve, sušené | 7524 |
Mléčné čokoládové bonbóny | 7519 |
Čočka, syrová | 7282 |
Bílá chia semínka, syrová | 7000 |
Ibišek čaj, uvařený | 6990 |
Kořen lopuchu / Gobo, Raw | 6747 |
Sušená jablka (40% vlhkost) | 6681 |
Česnekový prášek koření | 6665 |
Artyčoky, syrové | 6552 |
Fazole černé želvy, syrové | 6416 |
Otruby bílého čiroku | 6400 |
Čokoládový sirup | 6330 |
Broskvová kojenecká výživa | 6257 |
Moruše, čerstvé | 6130 |
Švestky, syrové | 6100 |
Maca prášek, surový | 6100 |
Maliny, syrové | 5065-6058 |
Listy Meduňky, syrové | 5997 |
Práškové kapsle Spirulina | 5970 |
Ostružiny, syrové | 5905 |
Česnek, syrový | 5708 |
Sójové boby, syrové | 5409 |
Brazilský hroznový strom / ovoce Jabuticaba | 5230 |
Listy koriandru (koriandr), syrové | 5141 |
Třešeň ptačí | 4873 |
Bazalka, čerstvá | 4805 |
Černá quinoa, nevařená | 4800 |
Artyčoky, konzervy | 4760 |
Brambory Russet | 4649 |
Plody rakytníku, syrové | 4580 |
Červené víno Cabernet Sauvignon | 4523 |
Aronie | 4497 |
Granátová jablka, syrová | 2860-4479 |
Mandle, ořechy | 4454 |
Kopr, Čerstvý | 4392 |
Goji Berry (Vlci), sušené | 4310 |
Jahody, syrové | 4302 |
Cibulový prášek koření | 4289 |
Red Delicious jablka, se slupkou, syrová | 4275 |
Sušené broskve (40% vlhkost) | 4222 |
Bílé rozinky (40% vlhkost) | 4188 |
Fazole černá želva | 4181 |
Čerstvé švestky | 4118 |
Quinoa červená, nevařená | 3900 |
Granny Smith jablka, se slupkou, syrová | 3898 |
Mochyně peruánská, angrešt kapský | 3874 |
Sladké třešně, syrové | 3747 |
Moringa Stenopetala (zelí), čerstvé | 3700 |
Makiang, syrové | 3695 |
Červené víno (stolní) | 3607 |
Červená rýže, nevařená | 3598 |
Tamarind | 3500 |
Arašídové máslo, hladké | 3432 |
Rozinky, bez semínek | 3406 |
Červený rybíz, syrový | 3387 |
Fíky, syrové | 3383 |
Angrešt, syrový | 3332 |
Goji plody, syrové | 3290 |
Sušené meruňky (40% vlhkost) | 3234 |
Quinoa, bílá / slonová kost, tepelně neupravená | 3200 |
Arašídy, syrové (všechny odrůdy) | 3166 |
Červené zelí, vařené | 3145 |
Brokolice, syrová | 3083 |
Jablka se slupkou, syrová | 3049 |
Red Delicious jablka bez slupky, syrová | 2936 |
Gala jablka se slupkou, syrová | 2828-3903 |
Vařená káva Arabica, středně pražená | 2780 |
Kardamomové koření | 2764 |
Fialové sladké brambory, syrové | 2720 |
Šťáva z granátového jablka | 2681 |
Červené víno Merlot | 2670 |
Golden Delicious jablka se slupkou, syrová | 2670 |
Banánová dětská výživa | 2658 |
Fuji jablka se slupkou, syrová | 2589 |
Guava bílá, dužnina | 2550 |
Moruška, syrová | 2530 |
Mangostan, syrový | 2510 |
Červené zelí, syrové | 2496 |
Červený listový salát, syrový | 2426 |
Datle Medjool | 2387 |
Jeřabiny, syrové | 2360 |
Obilné kukuřičné vločky | 2359 |
Borůvkový džus | 2359 |
Chřest, syrový | 2252 |
Černé fazole, vařené | 2249 |
Fialový květák, vařený | 2210 |
Zelené Hrušky se slupkou, syrové | 2201 |
Zrno bílého čiroku | 2200 |
Semena naklíčené ředkvičky, syrové | 2184 |
Ovesné Otruby, Připravené K Jídlu | 2183 |
Rychlý oves / ovesné vločky, tepelně neupravené | 2169 |
Brokolice, vařená | 2160 |
Černá rýže, fialová rýže, nevařená | 2125 |
Sladké brambory, pečené ve slupce | 2115 |
Pomeranče, všechny odrůdy, syrové | 2103 |
Pažitka, syrová | 2094 |
Semena pískavice řecké seno, syrové | 2090 |
Fialový květák, syrový | 2084 |
Kešu, ořechy | 1948 |
Řepa zelená, syrová | 1946 |
Broskve, syrové | 1922 |
Rukola (Raketa), syrová | 1904 |
Námořnické fazole, syrové | 1861 |
Červené hrozny, syrové | 1837 |
Šťáva z červených hroznů | 1788 |
Řepa, syrová | 1776 |
Zelená kapusta, syrová | 1770 |
Ředkvičky, syrové | 1750 |
Zelí, syrové | 529 |
Zelený hrášek, syrový | 524 |
Rajčatová šťáva, konzervovaná | 486 |
Dýně, syrová | 483 |
Mák černý | 481 |
Olej řepkový | 460 |
Salát ledový | 438 |
Tykev muškátová | 396 |
Bílé víno | 392 |
Rajčata, syrová | 387 |
Ananas | 385 |
Pšenice celozrnná | 380 |
Olivový olej extra panenský | 372 |
Oliva černá | 350 |
Mrkev, vařená | 326 |
Fenykl, syrový | 307 |
Papája, syrová | 300 |
Cukrový meloun | 253 |
Lilek vařený | 245 |
Okurka, syrová, neloupaná | 232 |
Cuketa, syrová, neloupaná | 180 |
Pivo Českobudějovický Budwar | 150 |
Meloun, syrový | 142 |
Okurka, syrová, loupaná | 140 |
Brokolice Romanesco syrová | 136 |
Med | 130 |
Pastiňák | 110 |
Limetka, syrová | 82 |
Mléko 2 % tuku | 50 |
Mléko 1 % tuku | 40 |
Losos, syrový | 30 |
Bílá rýže | 30 |
Vejce | 20 |
Hovězí maso | 10 |
Bezpečnost použití léčivých i jedovatých rostlin, hub, léčiv, potravinových doplňků a prostředků, léčebných postupů i diagnózu své choroby vždy konzultujte se svým lékařem. Účelem této stránky není podněcovat návštěvníka k samoléčení své nemoci. Kdo se chce léčit, musí vždy, jako uvědomělý občan EU, navštívit svého odborného lékaře. Pouze ten totiž získal vzdělání na fakultě sponzorované farmaceutickým průmyslem a pouze on má úředně schválené oprávnění někoho léčit nebo mu radit ohledně léčení či s čímkoli ohledně zdraví a nemocí. Účelem této stránky je pouze informace o sice fungujících, ale jen pokoutně používaných nebo starých alternativních možnostech léčby a prevence nemocí. Zde uvedené informace tedy rozhodně neslouží jako náhrada za radu vydanou úředně schváleným lékařem.
Provozovatel webu nenese odpovědnost za správnost informací, ani za nedopatření, nesprávný výklad nebo jakákoli nesprávná rozhodnutí učiněná na základě informací zde uvedených. Jedná se zde pouze o soupis získaných informací, které většinou nebyly ověřovány. Protože jednotlivé stránky jsou vytvářeny jako zápisník a soubor seznamů, nemusí se návštěvníkovi jevit vždy zrovna jako uživatelsky přívětivé. Přes výše uvedené, některé ze zde uvedených informací už pomohly alespoň jednomu člověku odhodit berle a přestat se děsit představy zbytku života na invalidním vozíku. A to za ten čas strávený nad stránkami rozhodně stálo :-)
Další informace jsou obsaženy v uvedené literatuře a na internetu.
[1] Květena České republiky (Academia 1990-2010)
[2] Naše rostliny v lékařství (MUDr. Jaroslav Korbelář, Zdeněk Endris, Avicenum 1981)
[3] Léčivé rostliny (Ph. Mg. Emanuel Senft, Praha 1930)
[4] Názorná květena zemí koruny české (prof. František Polívka, Olomouc 1900)
[5] Zdravý život s babiččinými bylinkami (Dionýz Dugas, Banská Bystrica 2004)
[6] Zelená lékárna (V. G. Rubcov, K. Beneš, Lidové nakladatelství Praha 1984)
[7] Léčivé rostliny I, Pěstování... (Š. Neubauer, K. Klimeš, L. Černá, Svépomoc 1984)
[8] Léčivé rostliny II, Sbírané... (Š. Neubauer, K. Klimeš, L. Černá, Svépomoc 1986)
[9] Léčivé rostliny III, Lidový receptář... (M. Mičánková, J. Lejnar, Svépomoc 1990)
[10] Pryč s kyselostí (Kurt Tepperwein, Noxi 2011), strana 139 a dál, 151 a dál
[11] Zelená lékárna (James A. Duke, nakl. PWP Praha 2006)
[12] Byliny z Boží zahrady (Maria Treben, Eminent 2009)
[13] Herbář léčivých rostlin, 1. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1994)
[14] Herbář léčivých rostlin, 2. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1995)
[15] Herbář léčivých rostlin, 3. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 2002)
[16] Herbář léčivých rostlin, 4. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1996)
[17] Herbář léčivých rostlin, 5. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1996)
[18] Herbář léčivých rostlin, 6. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1996)
[19] Herbář léčivých rostlin, 7. díl (Jiří Janča, Josef A. Zentrich, Eminent 1999)
[20] Jak vyléčit 200 nejčastějších nemocí (Gennadij Malachov, Eugenika 2007)
[21] Pravda o doplňcích stravy (Brian R. Clement, Ph.D., Mladá fronta 2016)
[22] Nespěchejte do rakve (Tomáš Kašpar, Akademie úspěchu, 2013)
[23] Sám sobě doktorem (Jiří Cingroš, EUROMEDIA GROUP a.s., 2003)
[24] Hladovění pro zdraví (MUDr. Vilma Partyková, Impuls, 2017)
[25] Detoxikace, odkyselení, pročištění celého těla (Weise Otfried D., Fontána 2002)
[26] Omládněte (Norman Wardhaugh Walker, FIN 1995)
[27] Cvičíme jógu (André Van Lysebeth, Olympia Praha 1988)
[28] Umíráme na objednávku (Tomáš Kašpar, Akademie úspěchu, 2014)
[29] Život bez pšenice (William Davis, Jota 2013)
[30] Bylinky pro ženy (Heide Fischer, Ottovo nakladatelství 2016)
[33] Jde o vaši krev (Jean-Claude Alix, Dialog 2016)
[34] Jde o vaše kosti (Jean-Claude Alix, Dialog 2016)
[35] Jde o vaše střevo (Jean-Claude Alix, Dialog 2015)
Internetové zdroje