Slepovaná kolečka

Suroviny

• 20 dkg másla
• 20 dkg cukru
• 40 dkg polohrubé mouky
• 2 vejce
• citronová kůra
• citronová šťáva
• rum

Recept na Slepovaná kolečka

Suroviny smícháme a vypracujeme ručně těsto. Rozválíme válečkem na hladkou moukou pomoučeném válu, vykrájíme kolečka, upečeme ve středně zahřáté troubě do růžova. Po vychladnutí, klidně po několika dnechy slepíme mármeládou nebo máslovým krémem, horní polovinu namočíme v čokoládě a do tekuté čokolády vtiskneme půlku vlašského ořechu.

Fotky