Saturejka zahradní

Popis
Výskyt
Obsahové látky
Užívané části, sběr a zpracování
Léčivé účinky
Léčebné užití a dávkování
Varování
Další využití
Pěstování
Choroby a škůdci
Literatura
Taxonomie
Latinsky
Národní názvy

Popis

Saturejka zahradní, Satureja hortensis

Saturejka zahradní je jednoletá rostlina z čeledi hluchavkovitých (Lamiaceae). Je domovem na výslunných kopcích středozemních krajin a pěstuje se u nás v zahradách jako kuchyňské koření.

Stonek:
Výška:
Listy:
Květy:
Doba květu:
Plody:
Doba zrání plodů:
Kořenová část:
Jiné znaky:
Podobné druhy:
Zajímavosti:

Výskyt

Stanoviště:
Nároky:
Výskyt:
Rozšíření:
Význam:

Obsahové látky

[3] Celá nať obsahuje těkavý olej, který rostlině dodává příjemného, silně kořenného zápachu a pálivé, kořenité chuti. Olej obsahuje hlavně carvacrol a cymol.

Užívané části, sběr a zpracování

[3] Nať se řeže v době květu a přirozenou cestou suší.

Léčivé účinky

[3] V lékařství se dnes už nati neužívá.

Léčebné užití a dávkování

Varování

Další využití

Pěstování

[3] Saturej daří se v každé zahradní půdě a její pěstování je velmi jednoduché. Semeno se řídce zaseje do mělkých brázd ve vzdálenosti asi 15-20 cm a jen slabě pokryje půdou. Záhon je třeba čas od času zalévati. Rostliny se rychle vyvíjejí a přivazují se obyčejně tkanicemi k tyčkám, aby zůstaly přímé.

Když semeno počne hnědnouti, vytahají se rostliny a pověsí nebo rozloží k sušení, přičemž semeno dozraje a lze je pak snadno vyklepati. Schopnost klíčení semeno brzy ztrácí a doporučuje se proto užívati vždy čerstvých semen.

Na podzim se stonky ořežou asi 10 cm nad zemí. Rostlinu necháváme na témže místě až 4 roky. Po této době se kultura obnoví vysetím v záhoncích a vysázením rostlinek ve vzdálenosti 15 až 20 cm.

Choroby a škůdci

Literatura

[1] Květena České republiky (Academia 1990-2010), díl 6, strana 646
[3] Léčivé rostliny (Ph. Mg. Emanuel Senft, Praha 1930), strana 218

Taxonomie

říše Plantae - rostliny
oddělení Magnoliophyta - rostliny krytosemenné
třída Rosopsida - vyšší dvouděložné rostliny
řád Lamiales - hluchavkotvaré
čeleď Lamiaceae - hluchavkovité
rod Satureja - saturejka

Saturejka zahradní latinsky

Satureja hortensis

Národní názvy

  Saturejka zahradní, saturej zahradní, čibr

  Saturejka záhradná

  Summer Savory

 

  Градинска чубрица

 

 

 

 

 

 

 

  Vrtni čubar

 

  Santoreggia annua

 

 

 

  Borsikafű

  Sommer-Bohnenkraut, Gartenbohnenkraut

 

  Cząber ogrodowy

 

 

  Cimbru

  Чабер садовый, Чабер душистый

  Vrtni šetraj

  Чубар, чубрика

  Ajedrea de jardín

  Sommarkyndel

 

 

 

Upozornění

Bezpečnost použití léčivých i jedovatých rostlin, hub, léčiv, potravinových doplňků a prostředků, léčebných postupů i diagnózu své choroby vždy konzultujte se svým lékařem. Účelem této stránky není podněcovat návštěvníka k samoléčení své nemoci. Kdo se chce léčit, musí vždy, jako uvědomělý občan EU, navštívit svého odborného lékaře. Pouze ten totiž získal vzdělání na fakultě sponzorované farmaceutickým průmyslem a pouze on má úředně schválené oprávnění někoho léčit nebo mu radit ohledně léčení či s čímkoli ohledně zdraví a nemocí. Účelem této stránky je pouze informace o sice fungujících, ale jen pokoutně používaných nebo starých alternativních možnostech léčby a prevence nemocí. Zde uvedené informace tedy rozhodně neslouží jako náhrada za radu vydanou úředně schváleným lékařem.
Provozovatel webu nenese odpovědnost za správnost informací, ani za nedopatření, nesprávný výklad nebo jakákoli nesprávná rozhodnutí učiněná na základě informací zde uvedených. Jedná se zde pouze o soupis získaných informací, které většinou nebyly ověřovány. Protože jednotlivé stránky jsou vytvářeny jako zápisník a soubor seznamů, nemusí se návštěvníkovi jevit vždy zrovna jako uživatelsky přívětivé. Přes výše uvedené, některé ze zde uvedených informací už pomohly alespoň jednomu člověku odhodit berle a přestat se děsit představy zbytku života na invalidním vozíku. A to za ten čas strávený nad stránkami rozhodně stálo :-)
Další informace jsou obsaženy v uvedené literatuře a na internetu.