Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen |
Konzumní zralost: | prosinec |
Skladovatelnost: | do března až dubna |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
je dobrý opylovač | |
Hlavní nedostatky | předčasně sklizená jablka vadnou |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, polosladká, jemná kořenitá |
Hodnocení chuti: | dobrá až velmi dobrá |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | středně tuhá |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | nažloutle bílá |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | hladká, pololesklá |
Barva slupky: | žlutá až žlutozelené zbarvená s červeným líčkem |
Velikost plodu: | střední až velká |
Tvar plodu: | kulovitě kuželovitý, žebernatý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | vyžaduje chráněnější polohu |
Vhodná nadmořská výška: | do 450 m. n. m. |
Půda: | hodně náročná na živiny a hnojení, pouze hluboké hlinité půdy |
Intenzita růstu: | středně bujný, roste do 6 metrů |
Koruna: | rozložitá, do průměru 6 metrů |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | náročnější na kvalitní delší řez |
Pěstitelský tvar: | pro nízké tvary pouze na bujnějších podnožích |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | dostatečně mrazuodolná |
Mráz v době květu: | středně odolné |
Strupovitost: | málo rezistentní |
Padlí: | středně odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | předčasně sklizené vadne |
Hnití: | středně náchylná |
Otlačování plodů: | střední |
Vhodnost k transportu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzká, do 5 let po výsadbě |
Výše sklizně: | bohatá |
Pravidelnost sklizně: | poměrně pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | poloraná |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Německo |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | Kalvil bílý zimní x Grávštýnské |
Registrace od: | stará odrůda |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Adersleber Calville, Adersleber Kalvill, Aderslebener Kalvill, Calville d'Adersleben, Aderslebener Kalvill-Samling, Adersleber Calvil, Adersleber Calvill, Adersleber Kalvil, Kalvil Aderslebenskii, Kalvil Aderslebenský |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Aderslebenský kalvil osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.