Jablka odrůdy Blaník (fotografii nám zaslal pan Petr Kumšta)
Zrání |
|
Doba sklizně: | konec září až říjen |
Konzumní zralost: | listopad až prosinec |
Skladovatelnost: | do února až března |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) |
odrůda rezistentní ke strupovitosti a odolná k padlí | |
pěkná jablka | |
raná, vysoká a pravidelná plodnost | |
pěstitelsky nenáročná | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, příjemně aromatická |
Hodnocení chuti: | velmi dobrá až výborná (v optimální zralosti) |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | jemná, rozplývavá, pevná |
Šťavnatost dužniny: | středně vs. nadprůměrně šťavnatá |
Barva dužniny: | bílá až světle krémová |
Tloušťka a pevnost slupky: | střední tloušťka |
Povrch slupky: | suchý, silně ojíněný |
Barva slupky: | světležlutá, překrytá rozmytým růžovým líčkem, během skladování tmavě červená |
Velikost plodu: | střední až velmi velká |
Tvar plodu: | kuželovitý až široce kuželovitý, s mírnými žebry |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | do všech oblastí, především do chladnějších a vyšších poloh |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | vyžaduje polopropustnou až propustnou, dobře zásobenou živinami i vláhou |
Intenzita růstu: | bujná, později střední |
Koruna: | rozložitá, středně hustá |
Plodonosný obrost: | krátký, plodí jednotlivě nebo ve shlucích |
Řez: | nezbytný |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | rezistentní (typ rezistence Vf) |
Padlí: | středně vs. nadprůměrně odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | malé až žádné |
Pihovitost dužniny: | velmi odolná |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzký |
Výše sklizně: | bohatá |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | pouze pro zvětšení plodů |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | ano |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | ano |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Česká země |
Šlechtitel: | Petr Kumšta z Votic, okres Benešov |
Matečné odrůdy: | Florina x Šampion |
Registrace od: | 2003 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Blaník osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.