Zrání |
|
Doba sklizně: | 2. polovina října |
Konzumní zralost: | březen |
Skladovatelnost: | do května až června |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) |
neotlačuje se při manipulaci a dopravě | |
brzká, vysoká a pravidelná plodnost | |
dlouhá skladovatelnost | |
Hlavní nedostatky | odrůda náchylná ke strupovitosti, padlí i dalším houbovým chorobám |
nelze pěstovat ekologicky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá |
Hodnocení chuti: | dobrá |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | tuhá, pevná |
Šťavnatost dužniny: | středně šťavnatá |
Barva dužniny: | krémová až nažloutlá |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | hladký |
Barva slupky: | žlutozelená, překrytá červeným žíháním |
Velikost plodu: | velká |
Tvar plodu: | mírně kuželovitý nebo válcovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | teplé polohy |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | |
Intenzita růstu: | střední |
Koruna: | |
Plodonosný obrost: | krátký |
Řez: | vhodný pravidelný řez |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | náchylná |
Padlí: | náchylná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | odolná |
Vhodnost k transportu: | dobrá |
Nároky na chemickou ochranu: | nutná |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzká |
Výše sklizně: | bohatá |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | ne |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | ano |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | ano |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Nový Zéland (asi) |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | sporné: Lady Hamilton x Granny Smith nebo Coxova reneta |
Registrace od: | |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Breaburn |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Braeburn osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.