Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen |
Konzumní zralost: | říjen až listopad |
Skladovatelnost: | do února |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
jabloň odolná mrazu | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | velmi sladká, navinulá, velmi aromatická, ušlechtilá |
Hodnocení chuti: | výborná |
Vůně dužniny: | příjemná vůně |
Konzistence dužniny: | pevná, jemná, jemně zrnitá |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | zelenavě bílá, na vzduchu nehnědne |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | |
Barva slupky: | žlutozelená, krycí červená až do fialova, výrazné lenticely |
Velikost plodu: | střední |
Tvar plodu: | mírně zploštělý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | i vlhké a horské oblasti |
Vhodná nadmořská výška: | do 450 m. n. m. |
Půda: | živná, hnojená |
Intenzita růstu: | |
Koruna: | rozvětvená, mírně převislé větve |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | bohatá |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | ano |
Moštování: | ano |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Německo |
Šlechtitel: | byla objevena v Bad Doberan v Mecklenburgsku |
Matečné odrůdy: | semenáč velmi staré (kolem r. 1200) odrůdy Borsdorfer Apfel |
Registrace od: | stará odrůda, první popis 1859 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Doberaner Borsdorfer Reinette, Doberan Renette |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Doberánská reneta osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.