Zrání |
|
Doba sklizně: | červenec 2. polovina až srpen |
Konzumní zralost: | ihned po sklizni |
Skladovatelnost: | srpen 1. polovina, v chladu vydrží až čtyři měsíce |
Zařazení: | letní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | vzhled, textura a chuť plodů se velmi silně podobá Golden Delicious |
Hlavní nedostatky | strom náchylný ke spálení sluncem |
někdy se rozštěpí kmen | |
předsklizňový propad plodů | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá až sladkokyselá, s příchutí medu, hrušek a koření, závan vařené dýně a pomerančů, příjemně aromatická, osvěžující |
Hodnocení chuti: | velmi dobrá až výborná |
Vůně dužniny: | voní slabě po cideru a medu |
Konzistence dužniny: | jemná, pevná, křehká |
Šťavnatost dužniny: | často velmi šťavnatá |
Barva dužniny: | krémově bílá až žlutá, na vzduchu rychle hnědne |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | hladký, díky vystouplým lenticelám drsný pocit |
Barva slupky: | žlutozelená, později zlatožlutá, občas s narůžovělým až oranžovým líčkem pokrývajícím asi 50 procent povrchu na straně vystavené slunci; lenticely jsou tříslově zbarvené a často mírně vyvýšené |
Velikost plodu: | střední až velká |
Tvar plodu: | vysoce kulovitý až kulovitý, i zploštělý, s mírným žebrováním |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | |
Intenzita růstu: | |
Koruna: | |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | libovolný |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | středně odolná |
Mráz v době květu: | odolná |
Strupovitost: | odolná, kromě vlhkých poloh |
Padlí: | náchylná vs. středně odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzká |
Výše sklizně: | vysoká |
Pravidelnost sklizně: | střídavá vs. pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano |
Konzervace: | |
Sušení: | ano |
Víno: | ano |
Povidla: | |
Moštování: | ano |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Clay County, Západní Virginie (USA) |
Šlechtitel: | náhodný semenáč |
Matečné odrůdy: | neznámé |
Registrace od: | nalezen v roce 1890 |
Golden Delicious a Early Golden (nejlépe známý jako Golden Supreme) vznikly během jednoho roku na počátku 90. let 19. století ve stejném kraji stejného státu. Obě odrůdy byly označovány jako Mullins' Gold Seedling a bylo uvedeno, že obě pocházejí z Mullinsovy farmy. | |
Synonyma a další názvy | Early Golden, Golden Supreme (používá se u více obchodních odrůd), Mullins' Gold Seedling |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Early Gold osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.