Zrání |
|
Doba sklizně: | polovina září až říjen |
Konzumní zralost: | říjen |
Skladovatelnost: | do února až března |
Zařazení: | podzimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | je dobrý opylovač |
snáší drsnější podmínky vyšších poloh | |
nenáročná na půdu | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | kyselá, kořenitá, osvěžující aroma |
Hodnocení chuti: | dobrá |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | pevná, křupavá |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | bílá |
Tloušťka a pevnost slupky: | pružná |
Povrch slupky: | hladký, lesklý, středně mastný |
Barva slupky: | zelenožlutá, později žlutá, krycí oranžová až červená, žíhání |
Velikost plodu: | střední až velká |
Tvar plodu: | kuželovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | i do vyšších poloh |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | nenáročná, kromě velmi suchých a chudých půd |
Intenzita růstu: | |
Koruna: | kulovitá |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzká |
Výše sklizně: | velká |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | raná vs. pozdní |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | hlavně na jaře, kdy je sladší |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Německo |
Šlechtitel: | zahradník Fiesser z Baden-Badenu |
Matečné odrůdy: | semenáč odrůdy Bismarkovo |
Registrace od: | vypěstováno kolem 1896 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Fiessers Erstling, Pervenetz Fissera, Fießers Erstling, Fiesser's Erstling, Fiesser's, Rotfranche, Rotfranch, Weißfranch |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Fiesserovo osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.