Zrání |
|
Doba sklizně: | září 2. polovina |
Konzumní zralost: | říjen 1. polovina až listopad |
Skladovatelnost: | do prosince až března |
Zařazení: | pozdně podzimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
dobrá odolnost proti mrazům | |
jablka dobře drží na stromě, nepadají | |
dobrá schopnost k transportu hned po sklizni | |
je dobrý opylovač | |
Hlavní nedostatky | náchylná ke strupovitosti a monilióze |
menší úrodnost | |
malá odolnost jablek v plné zralosti na otlačení | |
sklon k vadnutí | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, aromatická, kořenitá |
Hodnocení chuti: | velmi dobrá až výborná |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | pevná, kyprá, rozplývavá |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá, později suchá |
Barva dužniny: | bílá až nazelenalá |
Tloušťka a pevnost slupky: | jemná |
Povrch slupky: | suchý, hladký, lesklý, později slabě mastný |
Barva slupky: | světle zelená, později žlutozelená, krycí červená, líčko, četné bílé lenticely |
Velikost plodu: | vyrovnaná, velká až velmi velká |
Tvar plodu: | vyrovnaný, kulovitý až ploše kulovitý, oble žebernatý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | i vyšší, ale slunečné |
Vhodná nadmořská výška: | do 600 m. n. m. |
Půda: | dobrá, úrodná, vlhká, ne ale studená a zamokřená |
Intenzita růstu: | bujná, později mírnější |
Koruna: | velká, plošší, široce rozložitá až převislá, středně hustá |
Plodonosný obrost: | střední až dlouhý, po 1-3 plodech |
Řez: | v mládí hluboký řez, později pouze průklest |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | dobrá odolnost |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | náchylná, hlavně v uzavřených polohách a ve vlhkém prostředí |
Padlí: | středně odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | náchylná |
Monilióza: | náchylná ve vlhkém prostředí |
Hnití: | náchylná při skladování |
Otlačování plodů: | při sklizni odolná, náchylná až konzumně zralá jablka, otlačeniny hnědnou |
Vhodnost k transportu: | po sklizni dobrá |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | pozdější |
Výše sklizně: | dlouho nízká, později větší |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | polopozdní až pozdní |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | Coxova reneta, James Grieve, Parména zlatá |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | snadno hnije a při nízké teplotě při skladování hnědne dužnina |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Anglie |
Šlechtitel: | vyšlechtil pan Gascoyne v Bapchild u Sittingbourne v hrabství Kent |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | stará odrůda, zavedena v roce 1871 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Gascoigneho šarlatové, Gascoygneho šarlatové, Gascoyne’s Scarlet, Gascoynes Scharlachroter, Glory of England, Cramoisi de Gascoyne, Cramoisie de Gascogne, Cramoisie de Gascoigne, Friedrich August von Sachesen, Gascoigne's Scarlet, Gascoigne's Seedling, Gascoignes Scharlachapfel, Gascoine, Gascoygne's Scarlet, Gascoygne's Scarlet Seedling, Gascoygne's Seedling, Gascoynes Scarlet, Gascoynes Scarlet Seedling, Samling, Malinovoe Gaskonskoe, Rhum von England, Schoner von Rusdorf |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Gascoyneho šarlatové osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.