Zrání |
|
Doba sklizně: | 2. polovina září až 1. polovina října |
Konzumní zralost: | leden |
Skladovatelnost: | do května až června |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | zvláštní vhodnost do kuchyně |
obrovské plody | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | navinulá až kyselá, nevýrazná |
Hodnocení chuti: | podprůměrná |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | měkká, hrubozrnná, suchá, zpočátku křupavá, později drolivá |
Šťavnatost dužniny: | střední |
Barva dužniny: | zelenkavá až nažloutle bílá |
Tloušťka a pevnost slupky: | silná |
Povrch slupky: | poněkud mastný, lesklý, hladký |
Barva slupky: | světle zelená, později žlutě zelená |
Velikost plodu: | velká až velmi velká, kolem 500 g |
Tvar plodu: | zploštěle kulovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | |
Vhodná nadmořská výška: | 200-400 m. n. m. |
Půda: | úrodná, i vlhčí |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | pyramidální až kulovitá |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | středně odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | náchylná |
Padlí: | dost odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | středně odolná |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | průměrná |
Pravidelnost sklizně: | střídavá |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | potřebuje opylovače |
Vhodní opylovači: | Ananasová reneta, Antonovka, Baumannova reneta, a další |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ne |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano |
Konzervace: | ano |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | ano |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | pravděpodobně USA nebo Německo |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | poprvé zaznamenána v USA v roce 1804 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Sláva světa, American Gloria Mundi, American Mammoth, Baltimore, Baltimore Pippin, Belle du Bois, Belle Dubois, Belle Josephine, Copp's Mammoth, Glazenwood, Glazenwood Gloria Mundi, Grosse de St. Clement, Grosse de St.-Clement, Herrenapfel, Imperatrice Josephine, Josephine, Josephine's Schoner Rambour, Kinderhook Pippin, Mammoth, Mammoth American, Mammoth Pippin, Melon, Mere de Menage, Messissippi, Mississippi, Monstreuse Pippin, Monstrous Pippin, Monstrueuse Pippin, Monstrueux Pippin, Mountain Flora, Moustrous Pippin, New York Gloria Mundi, New-York Gloria Mundi, Ox Apple, Pomme Josephine, Pomme Melon, Pound, Ruhm der Welt, Slava Mira, Solander Riesen, Spanisch Pippin, Spanish Pippin, Steifmutterchen, Titus Pippin, Vandyne Apple, Pfundapfel, Hausmütterchen, Josephinenapfel, Stiefmütterchen, White Bausel, Balsam, North Carolina Greening, World’s Wonder, Belle-Dubois, Josephienapfel, Josephines schöner Rambur |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Gloria Mundi osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.