Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen 2. polovina (ovoce při časnější sklizni není dobré ) |
Konzumní zralost: | únor 2. polovina |
Skladovatelnost: | do května |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
jabloň nenáročná na stanoviště | |
mrazuvzdorná jabloň | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | navinule sladká |
Hodnocení chuti: | podprůměrná až dobrá |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | bělavá |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | |
Barva slupky: | žlutá, s červeným líčkem |
Velikost plodu: | střední |
Tvar plodu: | pravidelný, mírně zploštělý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | libovolná |
Vhodná nadmořská výška: | do 600 m. n. m. |
Půda: | |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | hojná |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Česká země |
Šlechtitel: | z Klatovska |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | stará odrůda |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | někteří autoři Granátku považují za identickou s odrůdou Hetlina pocházející z blízkého Domažlicka |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Granátka osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.