Zrání |
|
Doba sklizně: | 1. polovina října až polovina října, co nejpozději |
Konzumní zralost: | prosinec |
Skladovatelnost: | do dubna i déle |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
nepadá ve větru | |
nevadne a nehnije | |
Hlavní nedostatky | nízká plodnost |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, aromatická |
Hodnocení chuti: | dobrá až velmi dobrá |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | křupavá |
Šťavnatost dužniny: | malá |
Barva dužniny: | nažloutlá, po rozkrojení téměř nehnědne |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | |
Barva slupky: | žlutá, krycí červená, pruhovaná |
Velikost plodu: | střední až větší, 180 g |
Tvar plodu: | kuželovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | i pro vyšší polohy v podhůří, vlhčí ovzduší |
Vhodná nadmořská výška: | do 800 m. n. m. |
Půda: | těžší |
Intenzita růstu: | středně bujná |
Koruna: | vznosná |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | všechny tvary |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | odolná |
Padlí: | náchylná v suchu |
Rakovina: | |
Vadnutí: | odolná |
Hnití: | odolná |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | pozdnější |
Výše sklizně: | menší |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Švýcarsko vs. Německo |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | stará odrůda objevená koncem 20. století |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Gustavs Dauerapfel, Gustav Dauerapfel, Gustav's Dauerapfel |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Gustavovo trvanlivé osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.