Zrání |
|
Doba sklizně: | polovina října |
Konzumní zralost: | prosinec až leden |
Skladovatelnost: | do dubna až června |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | protirakovinné účinky - obsahuje vysoké (trojnásobné) množství fenolických látek s protirakovinnými účinky a vysoký obsah antioxidantů (viz také stránka rakovina), konzumace se může projevit i celkovým zlepšením zdravotního stavu, tedy kladný účinek se netýká jen rakoviny |
stará odrůda jabloně | |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
nenáročná jabloň vhodná i do horských poloh | |
odrůda odolná padlí | |
jabloň je velmi odolná mrazu | |
odrůda je dobrý opylovač | |
dobrá schopnost přepravy jablek, poškození korkovatí | |
stromy se dožívají přes 100 let | |
Hlavní nedostatky | je nutné mezištěpování, ve školce jinak neroste dobře |
Plod |
|
Chuť dužniny: | navinulá, lehce kořenitá, lahodná, s příjemným malinovým aroma vs. nevýrazná, prázdná |
Hodnocení chuti: | podprůměrná vs. velmi dobrá |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | křupavá, pevná, tužší |
Šťavnatost dužniny: | podprůměrná vs. dost šťavnatá |
Barva dužniny: | žlutavě bílá |
Tloušťka a pevnost slupky: | tuhá, pevná |
Povrch slupky: | hladký, lesklý, mastný |
Barva slupky: | karmínově červená, rzivé lenticely |
Velikost plodu: | střední až větší |
Tvar plodu: | zploštělý, žebernatý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | nenáročná, ve vyšších i horských polohách |
Vhodná nadmořská výška: | do 800 m. n. m. |
Půda: | nenáročná, roste i na horších půdách |
Intenzita růstu: | střední |
Koruna: | jehlancovitá |
Plodonosný obrost: | , nasazuje po 1-2 plodech |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | volný, vysokokmeny, polokmeny, čtvrtkmeny, ne malé tvary |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | velmi odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | středně náchylná |
Padlí: | velmi odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | odolná, poškození korkovatí |
Vhodnost k transportu: | dobrá |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | pozdní |
Výše sklizně: | průměrná |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | pozdní |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Česká země v době Rakousko-Uherska (vs. Nizozemí) |
Šlechtitel: | pravděpodovně z Chodova na Domažlicku |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | stará odrůda vzniklá pravděpodobně v 18. století |
Regionalita: | Plzeňský kraj, Domažlicko |
Synonyma a další názvy | Hetlín, (Granátka je pravděpodobně jiná odrůda z blízkého Klatovska, ale je některými autory považována za identickou s Hetlinou) |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Hetlina osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.