Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen |
Konzumní zralost: | konec listopadu až prosinec |
Skladovatelnost: | do května |
Zařazení: | |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
velmi úrodná v dobré půdě | |
Hlavní nedostatky | nepříliš dobré chuťové vlastnosti |
náročná na půdu | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, lehce renetová, příjemně okořenělá |
Hodnocení chuti: | průměrná |
Vůně dužniny: | slabá |
Konzistence dužniny: | pevná, tuhá |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | bílá, pod slupkou mírně zažloutlá |
Tloušťka a pevnost slupky: | jemná |
Povrch slupky: | hladký, lesklý |
Barva slupky: | citrónově žlutá, na slunci karmínově zbarvená, roztroušené tečky, v červené bílé a temněji červeně vroubené, ve žluté zahnědlé a zčásti zelenavě vroubené |
Velikost plodu: | |
Tvar plodu: | ploše kulovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | |
Vhodná nadmořská výška: | do 600 m. n. m. |
Půda: | jen v lepších živných, hlubokých půdách |
Intenzita růstu: | slabá, dorůstá na velké stromy |
Koruna: | |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | netrpí |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | velká v dobré půdě |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | pozdní |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Německo |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | stará odrůda z konce 18. století nebo starší |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Reneta lesklá, Borsdorfer Reinette, Glanz Reinette, Glanz-Reinette, Glanzrenette, Hochzeits Reinette, Hochzeits-Reinette, Reinette Brillante, Prasomila splendens, Reinette Luisante v. Aehrenthal, Reinette du Tirol, Guckenberger Krachapfel, Mascon's Harte gelbe Glas-Reint., Reinette de Borsdorf, Citronen-Apfel, Glas-Reinette, Taffet-Apfel, Tyroler Reinette |
Podrobný popis | František J. Thomayer - České ovoce, Díl I.: Jablka |
ůvod. Má se za to, že jest reneta lesklá německého původu. Diel nalezl v Nasavsku staré stromy tohoto druhu, a tím, že ji popsal ve svém díle, dostalo se jí lepšího povšimnutí a rozšíření. Lucas uznává rovněž její německý původ. Totéž doznává Léroy a udává, že obdržel toto jablko z Reutlink. Diel popisoval omylem r. lesklou pod jinými jmény, na př. 1801. IV. str. 97. při názvu Borsdorfská reneta, později však v r. 1813 popisuje ji při pravém názvu Glanzreinette. Nevíme, kdy se v Čechách rozšířila a máme za to, že se k nám dostala rovněž z Německa. Dnes náleží r. lesklá k osvědčeným našim druhům a pěstuje se hojně.
Bývá též často stotožňována (zejména na trhu) s míšní českou a také na první pohled na míšen upomíná. Tato okolnost’ patrně svedla Diela při popisu Borsdorf. R. (Borsdorf. a česky míšen česká).
Literatura a synonyma. Lat. Prasomila splendens. Dochnahl č, 492 Glanzrenette, Christ č. 98 die Hochzeits-Reinette. Ill. Handb. s. Obstk. č. 135. Glanz-Reinette, Léroy Diction d. pom. č. 378. Reinette Brillante, Diel s. 4. s tr. 97. Borsdorfer Reinette, Diel s. 18 str. 78. Glanz-Reinette, Nom. pomol. str. 48. Glanz-Reinette, Thom 350. Reinette Luisante v. Aehrenthal s. 65. Borsdorfer Reinette. Lond. Catalog č. 660. Bors. Reinette. Luc. Kernobst Würt. Gelber Englischer Winter-Pepping Luc. Aus. Werth. Obst. Reinette du Tirol.
Další synonyma jsou: Guckenberger Krachapfel, Mascon's Harte gelbe Glas-Reint., Reinette de Borsdorf, Citronen-Apfel, Glas-Reinette, Taffet-Apfel, Tyroler Reinette.
Originály naše pocházejí ze Sychrova a Žínkova u Měčína.
Tvar. Jablko jest 65 mm. široké, 55 mm. vysoké a skoro okrouhlé; nejširší místo jest as uprostřed, u některých plodů blíže ku kalichu a zužuje se ke stopce o něco více než ku kalichu. Pro tuto vlastnost’ dá se lehko rozeznati od prvých jablek.
Kalich jest polozavřený, dlouze špičatý, zelený a vlnitý.
Prohlubina jest jemně vlnitá, mělká a dosti široká; průřez bývá pravidelně okrouhlý.
Stopka jest tenká a dřevnatá; prohlubina jest porezatělá, úzká a hluboká.
Slupka jest jemná hladká, lesklá a citrónově žlutá, na výslunné straně jest více neb méně karmínově zbarvená. Zastíněné plody jsou jen zcela žluté. Tečky jsou roztroušené, v červeném jsou bílé a temněji červeně vroubené, v žlutém jsou zahnědlé a dílem zelenavě vroubené. Některé plody bývají sem tam lehce porezatělé s jednou neb i více bradavicemi.
Dužnina jest bílá, při slupce lehounce zažloutlá, pevná a tuhá, šťavnatá, cukernatě navinulé, lehce renetové, příjemně okořenělé chuti. Že by se chuť podobala míšeňskému, jak mnozí tvrdí, neshledali jsme. Vůně jest slabá.
Jaderník jest otevřený a bezosý, pouzdra jsou prostranná, hladká, jádra silně vyvinutá, nevelká, špičatá a temně hnědá. Rourka kalíšková jest ploše nálevkovitá a krátká.
Uzrává as koncem listopadu neb v prosinci a udrží se dobře až do května. Jest to spíše hospodářské a trhové jablko, pro stůl jest II. jakosti.
Strom roste slaběji a musí se ve školce zkracovati, dorůstá na velké stromy. Větve jsou slabé, letorosty tenké a dlouhé, hnědé a stříbřitě pošedivělé, listy jsou skoro malé, podlouhlé elipsovité a špičaté. Pupeny dřevné jsou zcela malé a přiléhají k letorostu.
Strom daří se jen v lepších živných, hlubokých půdách. V půdě suché, štěrkovité nedaří se mu nikdy, neboť větve napadeny bývají rakovinou a odumírá jedna po druhé. Pro taková místa nemá žádné ceny. Za to v přiměřené půdě se mu daří znamenitě, a jest velice úrodný. Poněvadž pozdě květe, nikdy pozdními mrazy tak netrpí. Doporučuje se k povšechnému vysazování pro živné a dobré půdy.
České ovoce, Díl I.: Jablka: výběr pro Království české k pěstování nejvíce se hodících 50 druhů jablek, František J. Thomayer, vydavatel Fr. Thomayer, Praha, 1894
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Lesklá reneta osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.