Zrání |
|
Doba sklizně: | polovina října |
Konzumní zralost: | listopad |
Skladovatelnost: | do března i déle |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
dobrá odolnost vůči mrazům | |
odrůda silně odolná padlí | |
jablko nevadne a nehnije, má dlouhou konzumní zralost | |
dobré předpoklady k přepravě, plody se neotlačují | |
lákavý vzhled jablek a velmi dobrá aromatická chuť | |
je dobrý opylovač | |
Hlavní nedostatky | odrůda náchylná ke strupovitosti |
při konci skladovatelnosti hořkne | |
jabloň náročná na polohu i půdu | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | velmi sladká a aromatická |
Hodnocení chuti: | velmi dobrá |
Vůně dužniny: | voní |
Konzistence dužniny: | pevná, křehká |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | bělavě žlutá, na vzduchu hnědne |
Tloušťka a pevnost slupky: | silná |
Povrch slupky: | hladký, matně lesklý, mírně mastný |
Barva slupky: | zelenožlutá, později žlutá, překrytá jasně červenou, na sluneční straně nachovou, bělavé hvězdičkovité nápadné lenticely |
Velikost plodu: | velká |
Tvar plodu: | kuželovitý, výrazně žebernatý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | nižší teplejší polohy |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | úrodná |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | jehlancovitá, později vznosně kulovitá, středně zahuštěná |
Plodonosný obrost: | , obvykle po 1 plodu z květenství |
Řez: | vyžaduje delší řez, průklest u volnějších tvarů |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | málo odolná |
Padlí: | velmi odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | odolná |
Hnití: | odolná |
Otlačování plodů: | velmi odolná |
Vhodnost k transportu: | velmi dobrá |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | pozdnější |
Výše sklizně: | střední |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | polopozdní |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | Breuhahnovo, Cortlandské, Coxova reneta, Čistecké lahůdkové, Golden Delicious, Jonathan, Mac Intosh Red, Macoun, Matčino, Parména zlatá, Wealthy |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | USA |
Šlechtitel: | Jesse Hyatha, Madison County, stát Yowa |
Matečné odrůdy: | z výhonu vyrostlého z pařezu po stromu Krasokvět žlutý |
Registrace od: | stará odrůda objevená před rokem 1895 |
Mutace: | Richared Delicious, Royal Red Delicious, Shotwell Delicious, Starking Delicious, Top Red Delicious |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Delicious, Delicious červený, Hawkeye, Redwin |
Podrobný popis | Antonín Dvořák, Jiří Vondráček - Malá pomologie 1, Jablka |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Red Delicious osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.