Zrání |
|
Doba sklizně: | konec září (od první poloviny srpna lze ochutnávat výborné nakyslé, ale k jídlu už dost sladké plody) |
Konzumní zralost: | říjen až listopad |
Skladovatelnost: | do ledna, února až března |
Zařazení: | raně zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | stará odrůda jabloně |
odrůda zapsaná v Databázi odrůd ÚKZÚZ (Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský) | |
kvalita a vzhled plodů s křehkou a šťavnatou dužninou | |
umožňuje pěstovat kvalitní plody na volných tvarech s minimálními nároky na řez | |
Hlavní nedostatky | ve vlhkých letech trpí moniliózou |
Plod |
|
Chuť dužniny: | nasládlá |
Hodnocení chuti: | výborná |
Vůně dužniny: | aromatická |
Konzistence dužniny: | jemná, křehká |
Šťavnatost dužniny: | mírně vs. velmi šťavnatá |
Barva dužniny: | krémově nažloutlá |
Tloušťka a pevnost slupky: | tenká |
Povrch slupky: | hladký, lesklý, bez ojínění |
Barva slupky: | zelenožlutá, později žlutá, karmínově červené žíhání |
Velikost plodu: | velká až velmi velká, vyrovnaná |
Tvar plodu: | kulovitý, bez žeber a svalců |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | do všech poloh, ve vyšších polohách lepší kvalita a delší skladovatelnost |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | polopropustná, bohatá na živiny, dostatečně vlhká, vápenitá |
Intenzita růstu: | velmi bujná, později slabší |
Koruna: | velká, rozvolněná, široce kulovitá, částečně zahuštěná dlouhým dřevem, větve se sklonem k vyholování |
Plodonosný obrost: | plodí na dlouhém dřevě |
Řez: | v plodnosti bez hlubokého řezu, s minimálním předjarním řezem, s letním průklestem, nesnadno se tvaruje |
Pěstitelský tvar: | ne přísné tvary, zákrsky až vysokokmeny |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | střední |
Padlí: | střední |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | ve vlhkých letech trpí moniliózou |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | středně pozdní, někdy kvete a snaží se nasadit plody již ve druhém roce |
Výše sklizně: | průměrná |
Pravidelnost sklizně: | pravidelná |
Probírka plodů: | ne |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | ano |
Velkovýrobu: | ano |
Stromořadí: | ano |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano |
Konzervace: | ano |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Česká země |
Šlechtitel: | Otto Louda, Výzkumná stanice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky, Střížovice |
Matečné odrůdy: | Lord Lambourne x Golden Delicious |
Registrace od: | stará odrůda, 1983 |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Rubín osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.