Zrání |
|
Doba sklizně: | říjen |
Konzumní zralost: | prosinec |
Skladovatelnost: | do března |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | s kořenitou, vinnou chutí |
Hodnocení chuti: | vynikající |
Vůně dužniny: | |
Konzistence dužniny: | jemná, křehká |
Šťavnatost dužniny: | šťavnatá |
Barva dužniny: | nažloutlá |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | hladký, na dotek často poněkud drsný, slabě voní |
Barva slupky: | zelenožlutá, později citronově žlutá, bez jakéhokoli zarudnutí, četné lasturovité body |
Velikost plodu: | střední |
Tvar plodu: | ploše kulovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | kulovitá |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | velká |
Pravidelnost sklizně: | |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Krmení: | ano |
Původ |
|
Země: | |
Šlechtitel: | |
Matečné odrůdy: | |
Registrace od: | |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | Scott Apple, Scott’s Reinette, Scott’s Gelbe Winter Reinette, Scott's gelbe Winterreinette |
Podrobný popis | Wilhelm Lauche, Deutsche Pomologie |
Původ a výskyt: O jejím původu není známo nic jistého; Diel ji obdržel od van Monse a poznamenává, že je v jeho katalogu uveden jako Scott Apple. Je stále velmi málo rozšířena a byla zařazena na 7. setkání německých pomologů v Trevíru v roce 1874 mezi 50 odrůd k výsadbě.
Literatura a synonyma:
1. Scott's gelbe Winterreinette (Diel, A-B. VI. S. 80).
2. Scott's Reinette (Illustrirtes Handbuch der Obstkunde No. 403).
Plod: středně velké, asi 60 mm široké, 50 mm vysoké, ploché kulaté jablko; břicho sedí pěkně uprostřed, často ještě o něco dále ke stopce, kolem níž se plod plocho zakřivuje, ale po kalichu více klesá a končí tupou špičkou.
Kalich: otevřený nebo pootevřený; Letáky krátké nebo špičaté; Kališní prohlubeň dosti široká, středně hluboká, obklopená jemnými záhyby, které často slabě probíhají přes celý plod.
Stopka: krátká, dřevnatá nebo masitá, nevystupující; Prohlubeň stopky spíše hluboká, ne široká, hladká nebo mírně rzivá.
Slupka: hladká, na dotek často poněkud drsná, zelenožlutá ze stromu, ve zralosti citronově žlutá, bez jakéhokoli zarudnutí; Četné lasturovité body; Slabá vůně.
Dužnina: nažloutlá, jemná, šťavnatá, křehká, s kořenitou, vinnou chutí.
Jaderník: dutá osa; Přihrádky uzavřené, malé, kulovitě oválné, s dlouhou špičkou, dobře tvarované, obsahující hnědá semena. Cévními svazky ohraničená část dužniny je cibulovitá, směrem ke stopce a kalichu tupě zahrocená. Kalich nálevkovitý; Vlákna vznikající uprostřed.
Zralost a použití: vynikající jablko na stůl a stejně užitečné pro hospodářství; uzrává v prosinci a vydrží přes zimu.
Charakteristika stromu: roste bujně, tvoří kulovitou korunu a je velmi plodný.
Letorosty štíhlé, hnědé, tečkované, vlnité; ovocné pupeny tupé kuželovité, vlnité; dřevní pupeny malé, tupé, lehce vlnité; Středně velký list, vejčitý, špičatý, slabě zubatý; řapík středně velký; Palisty dlouhé, lineární.
Wilhelm Lauche, Deutsche Pomologie, Aepfel, Verlag von Paul Parey, Berlin 1882-1883
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Scottova reneta osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.