Zrání |
|
Doba sklizně: | konec srpna až začátek září |
Konzumní zralost: | ihned po sklizni |
Skladovatelnost: | polovina až konec září (2-4 týdny po sklizni) |
Zařazení: | raně podzimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | odrůda odolná chorobám a mrazu |
zdravý růst a dlouhověkost | |
vysoká plodnost | |
atraktivní plody | |
dobře odolává městskému znečištění | |
Hlavní nedostatky | krátká skladovací doba |
plody napadány vosami a jiným hmyzem | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, aromatická |
Hodnocení chuti: | dobrá až velmi dobrá |
Vůně dužniny: | aromatická |
Konzistence dužniny: | pevná |
Šťavnatost dužniny: | velmi šťavnatá |
Barva dužniny: | krémová žlutobílá |
Tloušťka a pevnost slupky: | |
Povrch slupky: | |
Barva slupky: | základní jasně žlutá, krycí purpurově červená s žíháním |
Velikost plodu: | střední až velká |
Tvar plodu: | kulovitý až kuželovitý |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | vyšší chladné polohy, plné slunce |
Vhodná nadmořská výška: | |
Půda: | středně vlhká |
Intenzita růstu: | bujná |
Koruna: | |
Plodonosný obrost: | |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | nízký |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | odolná |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | |
Padlí: | |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | |
Výše sklizně: | hojná vs. nízká |
Pravidelnost sklizně: | tendence ke střídání |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | |
Klíčivost pylu: | |
Požadavky: | není samosprašná |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | Alkmene, Antonovka, Berlepschova reneta, Cortlandské, Coxova reneta, Crimson Crisp, Dayton, Dolgo, Elstar, Empire, Erwin Baur, Fameuse, Freedom, Freyberg, Fuji, Granny Smith, Grimesovo zlatožluté, Idared, Jonathan, Kidd's orange, Macoun, Mac Intosh Red, Melrose, Pink Pearl, Průsvitné letní, Rubinette, Snowsweet, Spartan, Wealthy, a mnohé další |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | |
Zahrádkáře: | ano |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | |
Kuchyňské zpracování: | ano, při vaření není potřeba loupat - pěkně se rozpouští |
Konzervace: | ano |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | ano |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | USA, stát Minnesota |
Šlechtitel: | University of Minnesota |
Matečné odrůdy: | Mantet x Oriole |
Registrace od: | vznikla z křížení v roce 1978 vs. uvedena na trh v roce 1977 vs. 1979 |
Regionalita: | |
Rodič odrůdy: | Zestar |
Synonyma a další názvy | State Fire |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně State Fair osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.