Zrání |
|
Doba sklizně: | konec září až začátek října |
Konzumní zralost: | listopad až prosinec |
Skladovatelnost: | do ledna až dubna |
Zařazení: | zimní odrůdy jabloní |
Hlavní přednosti | lze pěstovat bez chemické ochrany |
brzká, bohatá a poměrně pravidelná plodnost | |
odrůda je dobrým opylovač | |
Hlavní nedostatky | |
Plod |
|
Chuť dužniny: | sladce navinulá, s dobrou vyvážeností kyselin |
Hodnocení chuti: | dobrá až velmi dobrá |
Vůně dužniny: | středně aromatická |
Konzistence dužniny: | rozplývavá, pevná, jemná, lehce křupavá |
Šťavnatost dužniny: | středně šťavnatá |
Barva dužniny: | krémová, nažloutlá |
Tloušťka a pevnost slupky: | mírně až středně silná, křehká |
Povrch slupky: | hladký vs. drsný, téměř bez mastnoty |
Barva slupky: | základní žlutá až oranžová, asi na polovině plodu krycí červené mramorování a žíhání |
Velikost plodu: | střední, kolem 150 g |
Tvar plodu: | kulovitý, zploštěle kulovitý až kulovitě kuželovitý |
Stopka: | střední, jamky rzivé |
Strom |
|
Pěstitelská oblast, poloha: | do teplejších a chráněných stanovišť |
Vhodná nadmořská výška: | do teplejších až středních poloh |
Půda: | |
Intenzita růstu: | střední |
Koruna: | rozložitá, později převislá |
Plodonosný obrost: | krátký |
Řez: | |
Pěstitelský tvar: | slabší až středně vzrůstné podnože, doporučován vřetenovitý zákrsek |
Odolnost |
|
Zimní mráz: | |
Mráz v době květu: | |
Strupovitost: | rezistentní |
Padlí: | velmi odolná |
Rakovina: | |
Vadnutí: | |
Hnití: | |
Otlačování plodů: | |
Vhodnost k transportu: | |
Nároky na chemickou ochranu: | |
Plodnost |
|
Začátek plodnosti: | brzký |
Výše sklizně: | bohatá |
Pravidelnost sklizně: | poměrně pravidelná |
Probírka plodů: | |
Kvetení |
|
Doba kvetení: | středně brzká |
Klíčivost pylu: | je dobrý opylovač |
Požadavky: | |
Opylování: | |
Vhodní opylovači: | |
Vhodnost pro |
|
Ekologické pěstování: | ano |
Zahrádkáře: | |
Velkovýrobu: | |
Použití |
|
Přímý konzum: | ano |
Skladování: | ano |
Kuchyňské zpracování: | |
Konzervace: | |
Sušení: | |
Víno: | |
Povidla: | |
Moštování: | |
Destilace: | |
Původ |
|
Země: | Česká země |
Šlechtitel: | Výzkumná stanice Ústavu experimentální botaniky Akademie věd České republiky, Střížovice |
Matečné odrůdy: | Golden Delicious x hybridní nositel rezistence (faktorem Vf) vůči strupovitosti |
Registrace od: | |
Regionalita: | |
Synonyma a další názvy | |
Podrobný popis | |
Pokud máte s pěstováním odrůdy jabloně Svatava osobní zkušenosti, napište nám, případně zašlete fotografie plodů, květů i stromů. Rádi v našem přehledu chybějící údaje i fotografie doplníme a zveřejníme.